Análisis bromatológico y microbiológico de diferentes harinas de pescado producidas en el país
Trabajo de grado - Pregrado
1974
Universidad de Cartagena
Con esta investigación se pretende realizar los análisis bromatológicos y el control microbiológico de algunas harina de pescado producidos en el país, comparando sus resultado con una nuestra original del Peru
Tesis (Químico Farmacéutico) -- Universidad de Cartagena. Facultad de Ciencias Farmacéutica, 1974
- Química Farmacéutica [204]
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