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Valor biológico del camarón (Penaeus Schmitti)

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Autores

Tinoco Padilla, José Luis

Piñeres, Emilia Doria

Director

Arraut Esquivel, Luis Heriberto

Autor corporativo

Recolector de datos

Otros/Desconocido

Director audiovisual

Editor/Compilador

Editores

Universidad de Cartagena
Tipo de Material

Trabajo de grado - Pregrado

Fecha

1972
Materias

Camarón

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Camarón cultivo - Análisis microbiológico

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Tecnología de alimentos

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Cita bibliográfica

T664.94 / T496

Título de serie/ reporte/ volumen/ colección

Es Parte de

Resumen

Dentro de esta investigación, se busca determinar el valor biológico del camarón blanco (penaeus schmitti) para conocer su valor alimenticio

Descripción general

Tesis (Químico Farmacéutico) -- Universidad de Cartagena. Facultad de Ciencias Farmacéutica, 1972

Notas

URL del Recurso

URI

https://hdl.handle.net/11227/7286
 http://dx.doi.org/10.57799/11227/10159

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Química Farmacéutica

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