Ensayos de bioquímica aplicados a programas del área de la salud

Abstract

El libro “Ensayos de bioquímica aplicados a programas del área de la salud” fue creado como texto guía para la academia, el cual brinda al estudiante la oportunidad de conocer y aplicar algunos de los ensayos más utilizados en bioquímica. Esta obra incluye análisis de macromoléculas tales como carbohidratos, lípidos y proteínas, de igual forma aíslamiento y manipulación de los ácidos nucleicos, reacción en cadena de la polimerasa, cinética enzimática, cultivo celular entre otros. Además, el estudiante también se familiarizará con algunos de los equipos frecuentemente empleados en las prácticas de bioquímica.