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Análisis bromatológico y valor biológico de la Almeja de agua dulce, Anodontites trapesialisglaucus

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Autores

De la Rosa Ahumada, Olga

Rossi Trespalacios, Celia

Director

Arraut Esquivel, Luis Heriberto

Autor corporativo

Recolector de datos

Otros/Desconocido

Director audiovisual

Editor/Compilador

Editores

Universidad de Cartagena
Tipo de Material

Trabajo de grado - Pregrado

Fecha

1974
Materias

Análisis bromatológico

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Almeja - Análisis

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Agua - Tratamiento

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Cita bibliográfica

T628.161 / D370

Título de serie/ reporte/ volumen/ colección

Es Parte de

Resumen

Dentro de esta investigación, se busca Incrementar la producción de alimentos, buscando nuevas fuentes de abastecimiento, consideremos de interés el estudio de la Almeja de Agua Dulce (Anodontites trapesialisglaucus) Para valorar su poder alimenticio y aportar datos que sirven de guía para la posible exportación de esta especie animal como fuente alimenticia

Descripción general

Tesis (Químico Farmacéutico) -- Universidad de Cartagena. Facultad de Ciencias Farmacéutica, 1974

Notas

URL del Recurso

URI

https://hdl.handle.net/11227/5898
 http://dx.doi.org/10.57799/11227/10073

Identificador ISBN

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Química Farmacéutica

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