Desarrollo de un Emulgel O/W con aceite de semillas de Sacha Inchi (plukenetia volubilis L.) y evaluación in vitro de su efecto fotoprotector

Abstract

La piel humana es la principal barrera protectora del cuerpo, esta puede lesionarse por la exposición repetida a la radiación solar. Aunque la radiación UV es necesaria para la síntesis de vitamina D y tiene efectos terapéuticos, la exposición excesiva puede causar daños en el ADN a nivel cutáneo, el sistema inmunológico y ocular, además de fotoenvejecimiento prematuro, formación de radicales libres, entre otras. El aceite de semillas de Sacha Inchi es rico en ácidos grasos α-linolénico, linoleico y oleico, así como tocoferoles, lo que le confiere propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e hidratantes. Además, muestra actividad fotoprotectora en el espectro UVB. Por lo tanto, en este trabajo se propuso desarrollar un emulgel fotoprotector e hidratante a base de aceite de semillas de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) con el fin de prevenir daños cutáneos, resequedad y deshidratación causados por la radiación UV. Para ello, se realizó el desarrollo de la formulación empleando un Diseño Estadístico Experimental (DEE) fraccionado 1/8, evaluando siete factores (porcentaje de aceite de semillas de Sacha Inchi, tipo de tensoactivo, porcentaje de gelificante, velocidad y tiempo de emulsificación, velocidad y tiempo de mezcla del emulgel) a dos niveles (mínimo y máximo), como variables respuesta se utilizaron el tamaño y distribución de gota, la viscosidad, el coeficiente de extensibilidad y pruebas de estabilidad física. A partir del DEE se seleccionó una formulación la cual fue caracterizada fisicoquímicamente, además, se le evaluó la actividad fotoprotectora e hidratante. Para la prueba de actividad fotoprotectora se varió la concentración de aceite de semillas de Sacha Inchi (0%, 3,75%, 11,25% y 33,75%) en el emulgel, manteniendo fija la concentración del filtro solar químico octocrileno (3%), tomando como control un emulgel sin filtro y aceite. Finalmente, se evaluó la actividad hidratante de la formulación a 12 voluntarias utilizando un corneómetro. La formulación seleccionada a partir del DEE presentó una viscosidad de 8320 ± 288 cP, coeficiente de extensibilidad de 0,463 ± 0,06 cm2 , tamaño de gota de 0.385 ± 0,15 μm y SPAN 2,42 ± 1,21. Además, esta formulación presentó valores de FPS crecientes (2,77; 5,05; 10,81; 20,71) con el aumento de la concentración de aceite de semillas de Sacha Inchi. Finalmente, en la evaluación de la actividad hidratante, se demostró que la aplicación del emulgel produce un aumento significativo en la humedad de la piel, en comparación con el estado inicial. De acuerdo con lo anterior se concluye que es posible desarrollar un emulgel con aceite de semillas de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.), el cual según los ensayos in vitro de actividad fotoprotectora e hidratante, demostró ser apto como ingrediente funcional para su incorporación en formulaciones de fotoprotección natural