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Formulación y evaluación de un proyecto para la producción y comercialización del pollo procesado en la ciudad de Cartagena para el período 1992 - 1997
El presente estudio tiene por objeto formular un proyecto de producción y comercialización para la industria del pollo procesado en la ciudad de Cartagena para el periodo 1992-1997, con el fin de facilitar el ajuste entre la oferta y la demanda de este producto y consecuencialmente propiciar la satisfacción del consumidor final.