Determinación colorimétrica de azucares reductores utilizando tetrazolium-red y evaluación del método.

Sedan Bechara, YidiosBustillo Carmona, AntonioMontes Dimas, Fernando2017-03-012017-03-011970T664.3 / B963https://hdl.handle.net/11227/4122http://dx.doi.org/10.57799/11227/9990Tesis (Químico Farmacéutico) -- Universidad de Cartagena. Facultad de Química y Farmacia, 1970El presente trabajo ha tenido como objeto evaluar el Tetrazolium-Red como reactivo para la determinación colorimétrica de azúcares reductores, comparándolo con el licor Fehling.application/pdfspahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Azúcar - Análisis y pruebasDeterminación colorimétrica de azucares reductores utilizando tetrazolium-red y evaluación del método.Trabajo de grado - PregradoopenAccess