Mejía Dager, Germán (Tutor)Narvaez Alzate, CarolinaNarvaez Ruíz, Lucy2017-10-042017-10-042017T658.835 / N169https://hdl.handle.net/11227/5508http://dx.doi.org/10.57799/11227/2401Tesis (Administrador de Empresas).--Universidad de Cartagena. Facultad de Ciencias Económicas. Programa de Administración de Empresas, 2017El presente trabajo investigativo tiene como finalidad el estudio de factibilidad de un food truck de wraps y sándwiches en la ciudad Cartagena. Dicha idea surge a partir de las necesidades identificadas en nuestro mercado meta, a la falta de alternativas de una alimentación saludable y diferente.application/pdfspahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Estudio de mercadoEstudios de factibilidadEstudio financieroLocalizaciónTrabajo de grado - PregradoopenAccess