Seni Carbonell, LeoEscamilla Marrugo, Fredy2018-03-122018-03-121974T664.94 / E14https://hdl.handle.net/11227/6068http://dx.doi.org/10.57799/11227/9967Tesis (Químico Farmacéutico) -- Universidad de Cartagena. Facultad de Ciencias Farmacéutica, 1974Este proyecto de grado busca determinar a su vez el grado de calidad del camarón procesado como tipo de exportaciónapplication/pdfspahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Control de calidadTecnología de alimentosCamarónCamarón cultivo - Análisis microbiológico;Trabajo de grado - PregradoopenAccess