Plan estratégico de comunicación para fortalecer la cultura de servicio en McDonald´s

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Date
2019Author
Álvarez Villegas, Angie
Ayala Escalona, Leonor
Díaz Chaparro, Alexa
Serrano Serrano, Cristin
Metadata
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El presente proyecto tiene como finalidad la elaboración de una estrategia comunicativa que fortalezca la cultura de servicio en McDonald´ Caribe Plaza. A través de la aplicación de encuestas y la observación, se midieron aspectos como el grado de conocimiento, las percepciones y expectativas que tienen los empleados frente a la cultura de servicio para aumentar la satisfacción de los clientes. Carlos Fernández Collado aportó las líneas teóricas para diseño de un modelo de plan estratégico que responde a las necesidades de comunicación del restaurante, ofreciendo herramientas que permitieron que el equipo de trabajo que McDonald´s reconociera la cultura de servicio como eje fundamental de la comunicación interna del restaurante
T658.812 / P692
Collections
- Comunicación Social [248]