Estudio de factibilidad de un Food Truck Wraps y sanduches express balanceados para el organismo en la ciudad de Cartagena

Abstract

El presente trabajo investigativo tiene como finalidad el estudio de factibilidad de un food truck de wraps y sándwiches en la ciudad Cartagena. Dicha idea surge a partir de las necesidades identificadas en nuestro mercado meta, a la falta de alternativas de una alimentación saludable y diferente.