ListarAdministración Industrial por tema "Leche - Industria y comercio"
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Prospectiva de las microempresas del subsector lácteo en el Municipio Arjona - Bolívar, y su potencialidad de asociación Trabajo de grado - Pregrado
(Universidad de Cartagena, 2008)La industria láctea en Colombia está constituida por una serie de subsectores, resultados de los diferentes procesos a la que es sometida la leche en la consecución de una gran gama de derivados agroindustriales. Estos ...