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    • Determinantes de la oferta de carne de pollo en en México 

      Rebollar Rebollar, Eulogio; Rebollar Rebollar, Samuel; Guzmán Soria, Eugenio (Universidad de Cartagena, 2019)
      Este trabajo se realizó con el objetivo de determinar el efecto de las principales variables económicas y tecnológicas en la oferta de carne de pollo en México, durante 1996 a 2017. Para contrastar resultados, se utilizaron ...