Listar por tema "Antioxidantes"
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Actividad antiinflamatoria y antioxidante de Merremia umbellata (L.) Hallier f Artículo de revista
(Universidad de Cartagena, 2013)El presente estudio tiene por objeto evaluar el efecto antiinflamatorio y antioxidante del extracto etanólicototal obtenido de las hojas de Merremia umbellata. -
Actividad antiinflamatoria y antioxidante de Merremia Umbellata (L.) Hallier f. Artículo de revista
(Universidad de Cartagena, 2013-01-15) -
Actividad antioxidante e inhibidora in vitro de la enzima HMGCoA reductasa del extracto metanólico de Jatropha Gossypifolia. Artículo de revista
(Universidad de Cartagena, 2020-01-15) -
Estrés oxidativo, daño al ADN y cáncer Artículo de revista
(Universidad de Cartagena, 2020-11-27) -
Estrés oxidativo, daño al ADN y cáncer Artículo de revista
(Universidad de Cartagena, 2015)Introducción: el cáncer es una enfermedad multifactorial, caracterizada por el crecimiento descontrolado y disperso de células anormales. Si este crecimiento y su dispersión no son controlados oportunamente, puede resultar ... -
Evaluación técnica y económica de la extracción de antioxidantes a partir de la cáscara de la semilla del cacao (theobroma cacao l.) utilizando co2 supercrítico Trabajo de grado - Pregrado
(Universidad de Cartagena, 2015)El siguiente estudio tiene por objeto evaluar la viabilidad técnica y económica de la extracción de antioxidantes a partir del extracto de la cáscara de la semilla del cacao (Theobroma cacao L) obtenido con CO2 supercrítico ... -
In vitro antioxidant and inhibitory activity of enzyme HMG-CoA reductase from the methanol extract of Jatropha Gossypifolia Artículo de revista
(Universidad de Cartagena, 2020)Introducción: la Jatropha gossypifolia es una planta tradicionalmente utilizada como agente antidiabético e hipolipemiante. Por tanto, es importante evaluar la actividad antioxidante e inhibidora de la enzima HMG CoA ... -
Una revisión de la Microencapsulación de compuestos polifenólicos en la industria alimentaria y farmacéutica Trabajo de grado - Pregrado
(Universidad de CartagenaFacultad de Ciencias FarmacéuticasCartagena de IndiasQuímica Farmacéutica, 2020)Los polifenoles son compuestos formados por grandes múltiplos de unidades estructurales de fenol, ampliamente considerados como un grupo importante de antioxidantes altamente efectivos por su potente capacidad de eliminación ...