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    • Análisis físico y químico del aceite de palma 

      Torres Medina, Francisco; Bornacelly Ternera, Andres (Universidad de Cartagena, 1970)
      En el presente trabajo, intentamos contribuir a determinar la calidad tanto de la materia prima como la de los tres productos comerciales en la Costa Atlántica, del aceite de palma. Por ser este aceite nuevo en nuestro ...