Listar por autor "Imbett Ballestas, Laura Victoria"
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Diseño de un plan haccp en la Empresa Proleca Ltda. para los productos leche saborizada y yogurt con frutas Trabajo de grado - Pregrado
Imbett Ballestas, Laura Victoria; Mora Soto, Ernesto Fidel (Universidad de Cartagena, 2002)La empresa PROLECA Ltda. Desde su creación ha estado dedicada al procesamiento, distribución y comercialización de productos lácteos en el departamento de Bolívar y la Costa Atlántica La empresa Procesadores de Leche del ...